Πώς επιλέγετε το ενεργειακό σας τζελ;

Εύκολα μεταφερόμενο και καταναλώσιμο στη μέση μιας προσπάθειας, το ενεργειακό τζελ είναι ιδανικό για ποδηλασία υψηλής έντασης και ορεινή ποδηλασία. Πολύτιμο σε κρίσιμες στιγμές, σας δίνει τη γρήγορη ενεργειακή ώθηση που χρειάζεστε. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία ενεργειακών τζελ, επιτρέποντας σε κάθε ποδηλάτη να προσαρμόσει και να βελτιστοποιήσει τη διατροφική του στρατηγική, είτε πρόκειται για προπόνηση είτε για αγώνα, ανάλογα με τις ανάγκες και τις προτιμήσεις του. Σύνθεση, υφή, γεύση...

Αναφέρουμε λεπτομερώς τα σημαντικά κριτήρια για να σας βοηθήσουμε να να επιλέξετε το σωστό ενεργειακό τζελ.

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΆ ΤΖΕΛ ΓΙΑ ΠΟΔΗΛΆΤΕΣ

Για προσπάθειες που διαρκούν αρκετές ώρες, οι ποδηλάτες πρέπει να παρέχουν τα κατάλληλα αναψυκτικά αν ελπίζουν να διατηρήσουν ένα καλό επίπεδο απόδοσης με την πάροδο του χρόνου. Η χρήση ενός ενεργειακού τζελ αποτελεί μέρος μιας προσωπικής στρατηγικής των αθλητικής διατροφής.

Μια γρήγορη πηγή ενέργειας για τους ποδηλάτες

Η σωστή διατροφή κατά την ποδηλασία, κυρίως με υδατάνθρακες, βοηθά στη διατήρηση των αποθεμάτων γλυκογόνου των μυών, που αποτελούν το καύσιμο του ποδηλάτη. Για μεγάλες προπονήσεις και αγώνες (άνω των 3 ωρών), η τυπική απαίτηση σε υδατάνθρακες υπολογίζεται σε 60 γραμμάρια ανά ώρα. Οι ποδηλάτες δρόμου και ΜΤΒ βρίσκουν αυτή την πρόσληψη σε ενεργειακά ποτά, τζελ και τρόφιμα.

Τα τζελ από μόνα τους δεν μπορούν να καλύψουν όλες αυτές τις απαιτήσεις σε υδατάνθρακες. Καθώς τα περισσότερα είναι ιδιαίτερα συμπυκνωμένα σε γρήγορα σάκχαρα, κινδυνεύουν να προκαλέσουν γαστρική δυσφορία και να διαταράξουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ιδανικά συνδυάζονται με ένα ποτό άσκησης, τα τζελ συμπληρώνουν τις ανάγκες σας σε υδατάνθρακες και, όπως και οι ενεργειακές μπάρες, αποτελούν μέρος της διατροφικής σας στρατηγικής.

Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες από μόνη της δεν είναι το μοναδικό κριτήριο για την επιλογή ενός ενεργειακού τζελ. Πρέπει να εξετάσετε λεπτομερώς τη σύνθεσή του, αναλύοντας ιδίως το μίγμα υδατανθράκων που χρησιμοποιείται, το οποίο δίνει μια ένδειξη του σκοπού του τζελ (γρήγορη ενέργεια ή πιο προοδευτική).

Τα πλεονεκτήματα των τζελ ποδηλασίας

Ένα ενεργειακό τζελ παρέχει στον οργανισμό μια δόση ζάχαρης που μπορεί να αφομοιωθεί γρήγορα. Σε αντίθεση με τις ενεργειακές μπάρες, το τζελ δεν απαιτεί προσπάθεια μάσησηςΑυτό είναι το κύριο πλεονέκτημά του κατά τη διάρκεια ενός αγώνα ή μιας εξόρμησης υψηλής έντασης.

Το σχήμα τσέπης και η ευλυγισία του είναι ιδιότητες που εκτιμώνται πολύ κατά τη μεταφορά του. Το ενεργειακό τζελ χωράει εύκολα στην πίσω τσέπη μιας φανέλας. Όταν τρέχετε, γλιστρά διακριτικά κάτω από το σορτσάκι σας, ώστε να είναι πάντα κοντά σας.

Η χρήση των ενεργειακών τζελ στο ποδήλατο

Κατά την ποδηλασία ή την ορεινή ποδηλασία, υπάρχουν διάφορες καταστάσεις στις οποίες είναι ιδιαίτερα χρήσιμη η χρήση ενός ενεργειακού τζελ. Όταν είστε πολύ απασχολημένοι, είτε λόγω της φύσης του εδάφους που δεν σας αφήνει χρόνο για ξεκούραση είτε λόγω της δυσκολίας της προσπάθειας, ο ποδηλάτης/ποδηλάτης βουνού έχει το αντανακλαστικό να χρησιμοποιήσει ένα ενεργειακό τζελ.

Αυτό συμβαίνει προφανώς στο τέλος ενός αγώνα ή στα τελευταία χιλιόμετρα μιας μακράς, έντονης προπόνησης, όταν ο οργανισμός επιβαρύνεται σημαντικά και χρειάζεται μια γρήγορη παροχή υδατανθράκων. Σκέφτεστε επίσης τις ιδιαίτερα βίαιες προσπάθειες (δύσκολα ορεινά περάσματα, χρονομετρήσεις, cyclocross, cross-country, τρίαθλα). Υπό αυτές τις συνθήκες, συγκεντρωμένοι και 100% αφοσιωμένοι, οι αθλητές πρέπει να βελτιστοποιήσουν τον ανεφοδιασμό τους. Η κατανάλωση μιας ενεργειακής μπάρας, την οποία πρέπει να αφιερώσετε χρόνο για να μασήσετε, δεν είναι η καλύτερη επιλογή.

Καταναλώνεται τακτικά ή προορίζεται για κρίσιμες στιγμές, το ενεργειακό τζελ βοηθά στην αναπλήρωση της δεξαμενής γλυκογόνου.

Η ΣΎΝΘΕΣΗ ΤΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΏΝ ΤΖΕΛ

Τα παραδοσιακά τζελ αποτελούνται από νερό, υδατάνθρακες, νάτριο και βιταμίνες. Αυτός ο βασικός τύπος διαφέρει ανάλογα με τον τύπο του τζελ. Ανάλογα με το επιθυμητό αποτέλεσμα (τόνωση, αντοχή, αντι-καρμπόν), μπορεί να εμπλουτιστεί με διεγερτικά (καφεΐνη, acerola, guarana, ginseng), μαγνήσιο, αντιοξειδωτικά (ψευδάργυρος, βιταμίνες A, B, C, E) ή/και αμινοξέα (BCAA).

Για την αξιολόγηση της επίδρασης ενός ενεργειακού τζελ, είναι ενδιαφέρον να εξετάσουμε το μίγμα υδατανθράκων που χρησιμοποιείται. Τα τζελ περιέχουν γενικά υδατάνθρακες σε διάφορες μορφές (γλυκόζη, μαλτοδεξτρίνη, φρουκτόζη), για να βοηθήσουν τον οργανισμό να τους αφομοιώσει πιο γρήγορα. Μπορείτε να θυμάστε ότι το ταχύτερο μίγμα υδατανθράκων που αφομοιώνεται είναι ο συνδυασμός γλυκόζης/φρουκτόζης. Μπορείτε επίσης να θυμάστε ότι ο συνδυασμός μαλτοδεξτρίνης/φρουκτόζης προσφέρει γρήγορη αφομοίωση, ενώ περιορίζει τη γλυκιά γεύση.

Το νάτριο είναι ένα άλλο σημαντικό συστατικό των ενεργειακών πηκτωμάτων. Για εξορμήσεις με ποδήλατο/ορεινή ποδηλασία σε συνθήκες καύσωνα, μπορεί να είναι καλή ιδέα να επιλέξετε ένα τζελ με σημαντικές ποσότητες νατρίου, μαγνησίου και καλίου, μέταλλα που βοηθούν στην αντιστάθμιση της απώλειας νερού. Σε μεγάλες αποστάσεις, ένα τζελ πλούσιο σε ηλεκτρολύτες δεν υποκαθιστά ένα ενεργειακό ποτό ή το ποτό κατά της κράμπας.

Οι διάφοροι τύποι ENERGY GELS

Δεν έχουν όλα τα τζελ την ίδια σύνθεση, ούτε τον ίδιο σκοπό. Υπάρχουν τζελ "εκκίνησης", τζελ "αντοχής" και αντιοξειδωτικά τζελ.

Ενεργειακό τζελ ποδηλασίας "Whiplash

Οι μάρκες χρησιμοποιούν διαφορετικές περιγραφές για αυτό το είδος ενεργειακού τζελ: "άμεση ενέργεια", "έντονη προσπάθεια", "ενισχυτής ενέργειας" κ.ά. Είναι ο καλύτερος σύμμαχός σας όταν βρίσκεστε σε κίνηση. Είναι ο καλύτερος σύμμαχός σας κατά την προετοιμασία μιας ακραίας προσπάθειας ή καθώς πλησιάζετε στη γραμμή του τερματισμού. Χάρη στους υδατάνθρακες που αφομοιώνονται γρήγορα, αυτό το ενεργειακό τζελ εγγυάται ένα άμεσο αποτέλεσμα.

Αυτά τα ενεργειακά τζελ συνδυάζονται συχνά με διεγερτικά (καφές, acerola, guarana, ginseng κ.λπ.). Αυτά τα συστατικά (ενισχυτικά) μειώνουν το αίσθημα κόπωσης και διεγείρουν τη συγκέντρωση. Ωστόσο, προσέξτε να μην καταναλώνετε υπερβολική ποσότητα καφεΐνης.

Ενεργειακό τζελ για ποδηλασία μεγάλων αποστάσεων (Endurance)

Το ενεργειακό τζελ μεγάλης απόστασης, αντοχής ή υπεραντοχής είναι μια πιο προοδευτική πηγή ενέργειας. Ο συνδυασμός υδατανθράκων του περιλαμβάνει σάκχαρα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (φρουκτόζη, μαλτοδεξτρίνη), τα οποία μπορούν να αφομοιωθούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Αντιοξειδωτικό ενεργειακό τζελ ποδηλασίας "κατά της μυϊκής κόπωσης

Το αντιοξειδωτικό τζελ έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίζει τη μυϊκή σας δραστηριότητα καθ' όλη τη διάρκεια της βόλτας σας. Το μαγνήσιο που περιέχει συμβάλλει στην υγιή λειτουργία των μυών, ενώ τα αντιοξειδωτικά (βιταμίνη Ε και ψευδάργυρος) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. Τέλος, η βιταμίνη Β6 μειώνει την κόπωση.

ΓΚΆΜΑ, ΓΕΎΣΗ, ΥΦΉ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΊΑ ΤΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΏΝ ΤΖΕΛ

Για να βρείτε ακριβώς το κατάλληλο ενεργειακό τζελ για εσάς, ρίχνουμε μια ματιά σε όλα τα σχετικά κριτήρια επιλογής.

Οι διάφορες σειρές ενεργειακών τζελ: βιολογικά, χωρίς γλουτένη, vegan κ.λπ.

Τα ενεργειακά τζελ ενσωματώνονται σε ολοένα και ευρύτερες σειρές, ώστε να ταιριάζουν στη διατροφή όσο το δυνατόν περισσότερων ποδηλατών. Στο Probikeshop, θα βρείτε μια επιλογή από τζελ χωρίς γλουτένη, μια βιολογική σειρά και μια σειρά vegan. επιλογή vegan τζελ. Η απουσία λακτόζης ή άλλων τροφικών αλλεργιογόνων, χρωστικών ή συντηρητικών διευκρινίζεται πάντα από τις μάρκες.

Μια επιλογή γεύσεων: η εναλλακτική λύση για τα αλμυρά τζελ

Οι μάρκες προσφέρουν μια μεγάλη γκάμα γλυκών γεύσεων για να ικανοποιήσουν τους γευστικούς κάλυκες των ποδηλατών. Υπάρχουν όμως και λύσεις για τους ποδηλάτες που δεν αντέχουν την υπερβολική γλυκύτητα στο ποδήλατο. Για να ανακαλύψουν κάτι διαφορετικό ή για να διακόψουν τη συνήθεια του γλυκού, μπορείτε να δοκιμάσετε ενεργειακά τζελ με ουδέτερη ή αλμυρή γεύση. Ορισμένα αλμυρά τζελ χρησιμοποιούν φυσικές συνταγές με βάση βιολογικά φρούτα ή μέλι, που κάνουν τη διαφορά από τα περισσότερα κλασικά τζελ που είναι πολύ γλυκά.

Υφή και εμφάνιση των ενεργειακών τζελ

Τα υγρά τζελ, τα οποία είναι ευκολότερα στην κατάποση και την πέψη, συνιστώνται για παρατεταμένες εξορμήσεις. Τα πιο συμπαγή τζελ ταιριάζουν καλύτερα σε βόλτες μέτριου ρυθμού. Για να σπάσετε τη μονοτονία των τζελ και να διαφοροποιήσετε την υφή στο στόμα σας, υπάρχουν επίσης πάστες φρούτων, πουρέδες ή ενεργειακά γλυκά.

Ποια συσκευασία πρέπει να χρησιμοποιήσω για το ενεργειακό τζελ ποδηλασίας μου;

Η κλασική συσκευασία για το ενεργειακό τζελ είναι το εύκολα αποσπώμενο φακελάκι. Πολλές μάρκες χρησιμοποιούν επίσης σακούλες ή σωληνάρια με επανασφραγιζόμενο καπάκι. Όλες οι μορφές χωράνε σε μια τυπική τσέπη φανέλας - τα μεγέθη κυμαίνονται από 20g έως 90g. Σημειώστε ότι ορισμένα ενεργειακά τζελ διατίθενται ως οικολογικά επαναγεμισμένα, μια ιδανική λύση για τη μείωση της συσκευασίας και την αποφυγή απορριμμάτων στο δρόμο.

ΠΏΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΉΣΕΤΕ ΤΟ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΌ ΣΑΣ ΤΖΕΛ;

Με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, το ενεργειακό τζελ πρέπει να καταναλώνεται με προσοχή, ώστε να αποφεύγεται ο κίνδυνος γαστρικών ενοχλήσεων κατά τη διάρκεια της ποδηλασίας. Θα πρέπει πάντα να φροντίζετε να πίνετε νερό (όχι ενεργειακό ποτό) αμέσως μετά τη λήψη του τζελ, για να αραιώσετε τις δραστικές ουσίες και να εξισορροπήσετε την πρόσληψη υγρών από τη μία πλευρά και την πρόσληψη υδατανθράκων/νατρίου από την άλλη. Αυτή η ισορροπία βασίζεται στην αρχή του ισοτονικού ποτού.

Οι χρυσοί κανόνες για τη σωστή χρήση των ενεργειακών τζελ:

• Πάντα να πίνετε μία ή δύο γουλιές καθαρό νερό μετά την κατανάλωση του τζελ σας,
• Μην καταναλώνετε το τζελ και το ενεργειακό σας ποτό ταυτόχρονα,
• Δοκιμάστε και επικυρώστε ένα τζελ στην προπόνηση πριν το χρησιμοποιήσετε στον αγώνα.

Συνιστάται να αρχίσετε να καταναλώνετε ενεργειακά τζελ στο δεύτερο μισό της προπόνησης ή στα πιο απαιτητικά τμήματα της διαδρομής. Αυτό συμβαίνει επειδή το ενεργειακό τζελ είναι ιδιαίτερα φορτωμένο με γρήγορους υδατάνθρακες. Μόλις αρχίσετε να τα λαμβάνετε, θα πρέπει να διατηρήσετε ένα υψηλό γλυκαιμικό επίπεδο κατά τη διάρκεια της προσπάθειάς σας.

Αν και συνιστάται να παίρνετε ένα τζελ κάθε 45 λεπτά, κάθε ποδηλάτης πρέπει να βρει το καλύτερο μοτίβο ανάλογα με την ευαισθησία και το στυλ οδήγησής του. Εναπόκειται σε κάθε ποδηλάτη να επιλέξει την καλύτερη στρατηγική όσον αφορά την αθλητική διατροφή, συνδυάζοντας την πρόσληψη τζελ με την κατανάλωση ποτών και φαγητού. ενεργειακές μπάρες.